Familles zéro-gaspi

Ensemble réduisons nos déchets alimentaires avec le projet "Familles zéro-gaspi" : gaspiller moins ... pour économiser plus !

L’objectif de ce projet est de contribuer à une meilleure prise en compte du gaspillage alimentaire en encourageant les familles à adopter de nouveaux comportements responsables. Relevez le défi pour diminuer le gaspillage de produits alimentaires sans augmenter votre budget !

Le saviez-vous ?   En France, l’équivalent de 400 € de nourriture est jetés par famille et par an… alors relevez le défi !

•  Un défi pour gaspiller moins... et économiser plus !

En 2016, 12 familles, accompagnées par le CPIE du Haut-Doubs avec le soutien de Préval Haut-Doubs, ont relevé le défi " Familles zéro gaspi ! " sur le territoire de Pontarlier. Elles ont montré qu'à la maison on peut agir pour la planète... et le porte-monnaie !

En 2018, le CPIE du Haut-Doubs a lancé la 2ème édition de ce défi le 3 avril 2018 sur le territoire du Doubs Central compris entre Baume-les-Dames et l'Isle-sur-le-Doubs avec le soutien de SYTEVOM et du PETR dans le cadre du Programme LEADER et de la Fondation de France. 

Tout au long du challenge, les foyers auront à disposition des outils et des conseils de la part des animateurs : astuces pour ranger le frigo, semainier pour la liste de courses, guide de recettes avec des restes…

Voici le programme des animations auxquelles les familles participent :

•  ATELIER CULINAIRE "PORTION ET REPAS": Mardi 10 avril de 19h à 21h à L'Isle-sur-le-Doubs, maisons des associations.

•  ATELIER CULINAIRE "PLANIFICATION DES COURSES": Mercredi 18 avril de 19h à 21h à L'Isle-sur-le-Doubs
  

• Visite de la ferme d'Uzelle : mercredi 18 avril à 14h à Uzelles

• Réunion participative : mercredi 25 avril à partir de 17h à Baume-les-Dames, salle Mi-cour. OUVERT À TOUS
  

• ATELIER CULINAIRE "STOCKAGE"  : Mercredi 2 mai de 17h à 18h à Baume-Les-Dames, salle Mi-cour

• ATELIER CULINAIRE "UTILISATION DES RESTES" : mercredi 16 mai de 16h à 18 h à Clerval, salle du Château

•  Réalisation d'un apréo zéro Gaspi avec les conseils du Chef CACHOT de l'Hostellerie du Château d'As à 17h  et soirée de clôture à 19h Jeudi 7 juin à Baume-Les-Dames

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découvrez des astuces pour gaspiller moins ! 

Partenaires financiers : Fonds Européens LEADER, SYTEVOM, Fondation de France, CPIE du Haut-Doubs.

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